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台湾茶米茶是什么茶叶

发表时间：2024-10-09 15:21:27 来源：网友投稿

台湾茶米茶是一种半发酵乌龙茶，也称为台湾高山茶。这种茶叶产自台湾的高海拔山区，茶树生长在云雾缭绕的环境中，使得茶叶具有独特的风味。茶米茶的制作过程中，茶叶经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤。其特点是色泽翠绿，香气浓郁，口感醇厚。茶叶中含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等成分，具有抗氧化、提神醒脑、降低血压等多种健康功效。在饮用时茶米茶呈现出金黄色的茶汤，口感甘甜，回味悠长。

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