杏干和杏仁哪个营养价值更高
发表时间：2024-10-09 15:34:15
来源：网友投稿
杏干和杏仁的营养价值各有特点。杏干富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，如钾、铁等，适合补充能量和矿物质。而杏仁中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E和健康脂肪酸，尤其是不饱和脂肪酸，有助于心血管健康。从蛋白质和健康脂肪的角度来看，杏仁的营养价值更高。但杏干含有更多碳水化合物和矿物质，适合补充能量和矿物质。所以两者各有优势，可根据个人需求和口味选择。
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