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杏仁不能和什么一起吃为什么

发表时间：2024-10-09 15:34:22 来源：网友投稿

杏仁中含有丰富的营养物质，如维生素E、B族维生素和矿物质等。但是有些食物与杏仁同食可能会引起不良反应。首先杏仁与鸡肉同食可能导致消化不良，因为鸡肉性温，而杏仁性凉，两者性质相克。其次杏仁与牛羊乳同食可能会引起身体不适，因为杏仁中的酶会与牛羊乳中的钙质结合，形成不易消化的物质。杏仁与绿豆、豆腐等食物同食也可能影响营养吸收，甚至引起消化系统问题。所以在食用杏仁时应注意避免与这些食物一同食用。

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