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酱香老酒如何与新酒兑着喝

发表时间：2024-10-09 15:46:19 来源：网友投稿

酱香老酒与新酒兑着喝，首先要了解两者的度数和风味特点。酱香老酒通常度数较高，口感醇厚，而新酒度数较低，口感清新。兑酒时先根据个人口味调整比例，一般建议酱香老酒占比不超过50%。先将新酒倒入杯中，再慢慢加入酱香老酒，边倒边搅拌，使两者充分融合。注意控制兑酒速度，避免产生大量气泡。最后品鉴时先小口品尝，感受酱香与清新的和谐，享受独特的口感。

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