熏鸡肉怎么烧
发表时间：2024-10-09 15:57:51
来源：网友投稿
烧熏鸡肉的步骤如下：首先将鸡肉洗净，用料酒、生抽、姜片腌制30分钟。接着将腌好的鸡肉放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。待鸡肉炖至八成熟时，捞出备用。然后将鸡肉放入熏烤箱中，用木炭或竹炭进行熏烤，熏烤时间为20-30分钟。最后将熏好的鸡肉取出，切片装盘即可。在熏烤过程中，注意调整温度和火候，以保证鸡肉熏烤均匀。这样烧出的熏鸡肉色泽诱人，口感鲜嫩。
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