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皮蛋煮多久才熟呢

发表时间：2024-10-09 15:58:36 来源：网友投稿

皮蛋煮的时间通常取决于皮蛋的大小和煮锅的水量。一般来说将皮蛋放入锅中，加入足够覆盖皮蛋的冷水，水开后转中小火继续煮10-15分钟。如果皮蛋较大，可能需要煮得更久一些，大约20-25分钟。煮的过程中要偶尔搅拌，以防皮蛋粘锅。煮好后可以用筷子轻轻戳一下皮蛋，如果容易戳入，说明已经煮熟。煮熟的皮蛋可以用冷水冲洗降温，然后即可食用。注意煮皮蛋时不宜用大火，以免皮蛋破裂。

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