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羊奶做成酸奶可以吗

发表时间：2024-10-09 16:10:46 来源：网友投稿

羊奶是可以制作成酸奶的。羊奶中含有丰富的营养成分，其脂肪球比牛奶更小，更容易被人体消化吸收。制作羊奶酸奶的过程与牛奶酸奶类似，需要加入乳酸菌进行发酵。将羊奶加热至适宜温度后，加入适量的乳酸菌，搅拌均匀，放在温暖的环境中发酵一定时间，待羊奶中的乳糖转化为乳酸，酸奶便制作完成了。羊奶酸奶不仅保留了羊奶的营养价值，还具有独特的口感和风味，是一种健康的乳制品。

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