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电磁炉上能用哪些锅

发表时间：2024-10-09 16:52:04 来源：网友投稿

电磁炉上通常可以使用底部平坦、材质为铁、不锈钢、陶瓷或金属不粘的锅具。铁锅和不锈钢锅因为良好的导磁性能，是电磁炉的首选。陶瓷或金属不粘锅虽然不直接导磁，但底部通常配有金属层，也能在电磁炉上使用。不过锅具底部应尽量平整，以防止热量分布不均。玻璃、塑料或铝制锅具由于不导电或导磁性能差，不适合在电磁炉上使用。锅具底部不应有锈迹或破损，以免影响电磁炉的正常工作。

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