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白砂糖红糖冰糖都是怎么做成的

发表时间:2024-10-09 17:13:53 来源:网友投稿

白砂糖是由甘蔗或甜菜糖汁经过榨汁、过滤、浓缩、结晶、离心和干燥等工序制成。红糖是甘蔗汁不经完全脱色处理,直接浓缩、结晶、干燥而成,保留了甘蔗的天然营养成分。冰糖则是将糖汁加热至适当温度,让糖浆结晶成较大颗粒,再经过筛选和干燥。白砂糖和冰糖主要成分是蔗糖,而红糖含有较多的糖蜜,带有一定的甜味和颜色。

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