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菠萝蜜没熟可以吃吗

发表时间：2024-10-09 17:32:01 来源：网友投稿

菠萝蜜未熟时含有较多的淀粉和纤维素，口感较硬，味道也不如成熟时甜。但是从营养成分上看，未成熟的菠萝蜜仍然含有一定的蛋白质、矿物质和维生素，对人体无害。但是由于口感和风味不佳，不建议食用未成熟的菠萝蜜。成熟后的菠萝蜜不仅味道甜美，而且纤维含量减少，更容易消化吸收，营养更为丰富，食用效果更佳。所以若要食用菠萝蜜，请等待其成熟后再食用。

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