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新鲜的蒲公英怎么处理才可以喝

发表时间:2024-10-09 17:56:22 来源:网友投稿

新鲜的蒲公英采摘后,首先要将其洗净,去除泥土和杂质。接着将蒲公英放入沸水中焯水约1-2分钟,这样可以去除草酸,减少苦味。焯水后迅速将蒲公英捞出,放入冷水中浸泡,以保持颜色和营养。之后将蒲公英沥干水分,切碎或捣碎。最后可以根据个人口味,将蒲公英加入蜂蜜、果汁或其他调料中饮用,也可以用来泡茶。注意饮用时适量,以免过量摄入。

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