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用无土栽培的蔬菜对身体有害吗

发表时间:2024-10-09 17:56:23 来源:网友投稿

无土栽培蔬菜通常使用营养液来提供植物生长所需的养分,避免了土壤中的病虫害问题,同时也减少了农药使用。从营养成分来看,无土栽培的蔬菜与土壤栽培的蔬菜在营养价值上差别不大。但无土栽培过程中,若营养液配比不当,可能导致蔬菜中某些微量元素含量偏高或偏低,影响人体健康。部分无土栽培的蔬菜可能会因为生长周期缩短而减少营养成分积累。无土栽培蔬菜在营养和安全性方面并无明显劣势,但仍需关注营养液配比和栽培技术。

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