龙骨炖藕怎么炖
发表时间：2024-10-09 18:04:59
来源：网友投稿
龙骨炖藕是一道营养丰富的家常菜。首先将龙骨洗净焯水去血沫，捞出备用。藕洗净去皮切片。锅中加入适量清水，放入龙骨大火煮沸，撇去浮沫。加入姜片、料酒，转小火炖煮1小时。待龙骨熟透后，加入藕片，继续炖煮30分钟，直到藕片熟软。最后加入适量的盐、胡椒粉调味，炖至汤汁浓郁即可。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭食用。
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