山竹怎么吃综合了解山竹
发表时间：2024-10-09 18:30:07
来源：网友投稿
山竹又称凤眼果，是一种热带水果，果实呈圆球形，外皮坚硬，内有白色果肉和黑色种子。食用前先用刀沿山竹的“眼睛”切开，然后剥去外皮。山竹果肉白色、多汁、略带酸味，口感清新。山竹富含维生素C、钙、磷等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳的功效。山竹的果皮和种子也可食用，果皮可用来炖汤，种子则可炒食。但山竹性寒体质虚寒者应适量食用。在选购山竹时，宜选择果蒂鲜绿、果实饱满、表皮无损伤的。
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