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foodmile是什么意思

发表时间：2024-10-09 18:35:39 来源：网友投稿

foodmile，字面意思是“食物里程”，指的是食物从生产地到消费者餐桌所经过的里程数。这个概念强调食物在生产、加工、运输等环节中所消耗的能量和资源。简单来说就是衡量食物从产地到消费地点所走的路程。这个里程数不仅包括物理距离，还包括食物在供应链中经过的各种处理和储存环节。foodmile越高，意味着食物在生产到消费的过程中消耗了更多的能源和资源，对环境的影响也更大。所以foodmile也是衡量食物可持续性的一个重要指标。通过关注foodmile，我们可以鼓励和支持本地生产、减少食物浪费，以及倡导绿色、健康的饮食习惯。

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