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玉米面和白面一起发如何煎饼

发表时间:2024-10-09 19:00:16 来源:网友投稿

将玉米面和白面按2:1的比例混合,加入适量的温水,搅拌成糊状。在平底锅中倒入少量油,预热至微微冒烟。将面糊倒入锅中,用铲子摊平成圆形。煎至底部金黄,再翻面煎至另一面金黄。煎饼两面都煎至金黄色即可出锅。煎饼可以搭配各种调料食用,如酱油、醋、辣椒油等,口感丰富。

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