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哪些食物水果含水杨酸盐较多

发表时间：2024-10-09 19:03:42 来源：网友投稿

含水杨酸盐较多的食物水果包括苹果、草莓、橙子、覆盆子、蓝莓、樱桃、柚子等。水杨酸盐是一种天然存在于多种食物中的化合物，具有一定的抗炎和抗过敏作用。苹果、草莓、橙子等水果的皮和果肉中都含有较多的水杨酸盐，而樱桃、覆盆子、蓝莓等水果的水杨酸盐主要集中在果实表面。黑胡椒、胡椒、巧克力等调味品和零食中也含有一定量的水杨酸盐。，水杨酸盐对某些人可能产生过敏反应，如有特殊体质的人应适量食用。

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