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哪些蘑菇是无毒的

发表时间：2024-10-09 19:05:34 来源：网友投稿

许多蘑菇都是无毒的，适合食用。常见的无毒蘑菇有：平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇等。这些蘑菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。白蘑菇、茶树菇等也是无毒的。但是在野外采摘蘑菇时，要小心有毒蘑菇，如鹅膏菌、毒蝇伞等，它们的外观与无毒蘑菇相似，但含有剧毒，食用后可能导致严重中毒甚至死亡。所以在采摘蘑菇时，最好请教专业人士或有经验的蘑菇猎人。在购买蘑菇时，也要选择信誉良好的商家，确保蘑菇的质量和安全。

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