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为什么浓香白酒不适合长期保存

发表时间:2024-10-09 19:06:43 来源:网友投稿

浓香白酒不适合长期保存的原因主要有两点。首先浓香白酒在储存过程中,酒精分子会逐渐挥发,导致酒精度数下降,口感变淡。其次白酒中的有机物和微生物在储存过程中会不断发生反应,产生新的风味物质,但同时也可能产生不良的气味和口感。长期储存的白酒还可能受到外界温度、湿度等因素的影响,导致酒体变质。所以浓香白酒更适合即买即饮,不宜长期存放。

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