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粽子直接用微波炉加热吗

发表时间：2024-10-09 19:16:15 来源：网友投稿

粽子不宜直接用微波炉加热。因为粽子的结构较为紧密，直接微波加热容易导致内部温度不均，外皮烧焦而内部仍然冷硬。正确的做法是，将粽子浸泡在水中约30分钟，使其吸水变软，然后取出用湿布包裹，放入微波炉加热，这样可以使粽子内外受热均匀，口感更佳。

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