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木姜子怎么腌制

发表时间:2024-10-09 19:18:49 来源:网友投稿

腌制木姜子是一种简单又美味的保存方法。首先将新鲜的木姜子洗净,沥干水分。然后准备适量的食盐和白酒。将木姜子放入干净的容器中,撒上适量的食盐,搅拌均匀,让每个木姜子都裹上一层盐。接着倒入适量的白酒,确保木姜子被完全浸泡。密封容器放置阴凉处,腌制一周左右即可。腌制过程中要注意容器密封,以防酒精挥发和木姜子变质。腌制好的木姜子可以直接食用,也可以作为调料,为菜品增添独特的香气。

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