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煮熟的羊肝怎么做好吃

发表时间：2024-10-09 20:22:22 来源：网友投稿

煮熟的羊肝可以做成美味的羊肝炒饭。首先将煮熟的羊肝切成薄片，用料酒和盐腌制一下。然后热锅加油，将腌制好的羊肝快速翻炒至变色，盛出备用。接着在锅中加入蒜末和洋葱丝炒香，加入煮熟的大米粒和羊肝，翻炒均匀。最后加入适量的生抽、老抽和葱花，翻炒均匀即可出锅。这样做的羊肝炒饭色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富。

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