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虾仁炒芹菜的家常做法

发表时间:2024-10-09 20:22:23 来源:网友投稿

虾仁炒芹菜是一道简单美味的家常菜,做法如下:

准备食材:新鲜虾仁去壳去肠线,芹菜洗净切段,红椒去籽切片,葱姜蒜切末。

热锅加油放入葱姜蒜爆香,然后加入虾仁翻炒至变色,再加入芹菜和红椒一起炒。

调入生抽、盐、鸡粉、胡椒粉,快速翻炒均匀,让调料均匀裹在食材上。

最后加入少许水淀粉勾芡,翻炒均匀,使汤汁浓稠。

出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。

这道菜色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,是一道适合家常的佳肴。

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