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煮肉一般放多少八角

发表时间:2024-10-09 20:24:22 来源:网友投稿

煮肉时八角的使用量取决于个人口味和肉的量。一般来说每500克肉大约使用1-2个八角。八角香气浓郁,不宜过多,否则可能会盖过其他调料的味道。如果您喜欢八角的味道,可以适当增加。将八角放入冷水锅中,与肉一起炖煮,可以让八角的味道更好地渗透到肉中。注意八角在高温下会释放油脂,所以不宜过早放入,以免油脂过多影响口感。

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