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烤秋葵：用烤箱烤秋葵胜在健康

发表时间：2024-10-09 20:25:05 来源：网友投稿

烤秋葵确实是一种健康的烹饪方式。相比传统的炒、蒸或煮，烤箱烤秋葵能保留更多营养成分。在烤箱中秋葵表面微焦，内部却保持鲜嫩，这种烹饪方法避免了高温对秋葵中维生素的破坏。同时烤秋葵无需添加大量油脂，降低了脂肪摄入。烤制过程中秋葵中的天然油脂和水分使口感更加鲜美，而且烹饪时间短，有利于减少有害物质的产生。总之烤箱烤秋葵是一种既健康又美味的烹饪方式。

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