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馒头最早起源于哪里

发表时间：2024-10-09 20:26:20 来源：网友投稿

馒头一种传统的中国面食，最早起源于中国北方。据考古学家研究，馒头的制作技术最早可以追溯到新石器时代，大约公元前5000年至公元前3000年左右。最初人们用石磨磨碎谷物，加水揉制成团，然后蒸熟食用。到了东汉时期，据《神农本草经》记载，已有用面粉制作的食品。而到了唐代馒头已经成为了北方地区的主食之一。随着时间的推移，馒头逐渐传播至全国各地，形成了丰富多样的地方特色馒头。如今馒头已成为中国饮食文化中不可或缺的一部分。

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