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煮龙虾的蘸水怎么配

发表时间：2024-10-09 20:26:45 来源：网友投稿

煮龙虾的蘸水可以根据个人口味进行调整，以下是一个简单的配方：

首先准备蒜末、姜末、香菜末、辣椒末各一小撮。接着将蒜末、姜末和辣椒末放入碗中，加入适量的香醋和生抽，比例为1:1。然后加入适量的花生油，用筷子搅拌均匀，让调料充分融合。最后加入香菜末，继续拌匀。这样一碗鲜香四溢的龙虾蘸水就准备好了。这种蘸水适合喜欢酸甜口味的人，酸辣适中，既能提味，又能去除龙虾的腥味。当然你也可以根据自己的喜好调整调料的用量，比如增加酱油增加咸味，或者加入蒜泥增加蒜香。

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