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煮饺子怎么让汤好喝

发表时间:2024-10-09 20:27:35 来源:网友投稿

煮饺子时想要汤好喝,首先要选择新鲜的水,并提前将水烧开。待水开后加入少量食盐,可以提鲜。将饺子放入沸腾的水中,用勺子轻轻搅动,防止粘连。待饺子全部浮起,可以加入一把葱花和几滴香油,增加香气。煮饺子过程中,可适当加入冷水,保持火候,防止饺子破皮。最后加入一把香菜提香,煮3-5分钟即可捞出。这样煮出的饺子汤既鲜美又清爽。

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