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鱼露可以直接蘸着吃吗

发表时间：2024-10-09 20:27:48 来源：网友投稿

鱼露是一种常见的调味品，主要由发酵的鱼、虾等海鲜制成。它味道鲜美咸香浓郁。但是鱼露并不适合直接蘸着吃。因为鱼露的盐分和调味成分较高，直接食用可能会对身体造成负担，尤其是对血压和肾脏功能不佳的人群。鱼露的保存条件要求较高，若存放不当，可能滋生细菌，影响健康。所以鱼露通常用于烹饪调味，如炒菜、煮面等，以增添菜肴的风味。直接食用鱼露并不适宜。

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