茶陵胡辣汤怎么来的
发表时间：2024-10-09 20:30:15
来源：网友投稿
茶陵胡辣汤源于湖南省茶陵县，已有几百年的历史。相传明朝时期，茶陵一位名叫胡三的村民发明了这种汤。他用辣椒、胡椒、胡椒粉、生姜、大葱等调料，搭配猪肉、鸡肉、猪骨等食材熬制而成。这种汤味道鲜美，辣而不燥，营养丰富。后来茶陵胡辣汤逐渐传播开来，成为当地一道特色美食。随着时间的推移，茶陵胡辣汤的制作技艺不断传承发展，形成了独特的风味。如今它已成为茶陵人民餐桌上的必备佳肴。
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