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酥油茶是哪里的特色食物

发表时间:2024-10-09 20:30:54 来源:网友投稿

酥油茶是西藏等藏区特色食物,主要由砖茶、酥油、盐和清水等原料熬制而成。在藏语中被称为“古突”,意为“搅拌茶”。其独特的制作工艺和口感深受当地人民喜爱。酥油茶具有很高的热量,是藏族人民抵御高原寒冷、补充能量的重要饮品。在西藏酥油茶不仅是一种饮品,更是一种文化象征,代表着藏民族的坚韧和勤劳。

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