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怎样凉调海白菜可以去腥味

发表时间:2024-10-09 21:06:21 来源:网友投稿

凉调海白菜去腥味的做法如下:首先将洗净的海白菜焯水,去除多余盐分。接着用冷开水冲洗,使海白菜快速降温。然后将海白菜沥干水分,加入适量的蒜末、姜末和辣椒,根据个人口味可适量加入醋、酱油等调料。最后将所有调料与海白菜充分拌匀,即可去腥。这样处理后的海白菜口感爽脆,既保留了海白菜的鲜美,又去除了腥味。

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