怎样凉拌长豆角好吃
发表时间：2024-10-09 21:06:23
来源：网友投稿
凉拌长豆角的做法如下：
准备长豆角洗净后切成小段，放入开水中焯水，捞出后过凉水，沥干备用。
准备蒜末、小米椒、辣椒面等调料，根据个人口味适量。
在锅中加入适量油，烧热后放入蒜末、小米椒爆香，然后加入辣椒面炒香。
将炒好的调料倒入焯好水的长豆角中，搅拌均匀。
根据个人口味，可以适量加入生抽、香醋、盐等调料。
拌匀后放入冰箱冷藏一段时间，让长豆角更加入味。
取出后撒上葱花、香菜等提香。
这样凉拌长豆角就做好了，口感清爽，营养丰富，是一道简单又美味的家常菜。
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