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怎样晒鲜红辣椒

发表时间：2024-10-09 21:13:06 来源：网友投稿

晒鲜红辣椒的方法如下：首先将红辣椒洗净，去掉蒂和辣椒籽。然后选择晴朗的天气，将红辣椒均匀地铺在晾晒架上，注意不要重叠。晾晒过程中每隔一段时间翻动一次，以确保辣椒受热均匀。待辣椒表面干燥，颜色变深，用手轻轻一捏就能碎时，即可收起。最后将晒好的红辣椒放入干燥的容器中，密封保存。这样晒制的红辣椒不仅可以长时间保存，而且保留了丰富的营养和独特的风味。

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