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硬籽石榴的籽可以吃吗

发表时间：2024-10-09 21:14:41 来源：网友投稿

硬籽石榴的籽是可以食用的。虽然它们比软籽石榴的籽更硬，但经过咀嚼后，籽的硬壳会被磨碎，里面的籽仁就可以食用。硬籽石榴的籽仁富含油脂和蛋白质，具有一定的营养价值。不过在食用时，需要注意籽仁可能存在苦味，可以提前用盐水浸泡一段时间，以减轻苦味。但，食用硬籽石榴籽仁时，要确保籽仁新鲜、干净，避免食物中毒。

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