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麦饭石的锅有涂层吗

发表时间：2024-10-09 21:15:22 来源：网友投稿

麦饭石的锅一般是没有涂层的。麦饭石是一种天然矿物，具有多孔结构，表面粗糙，可以直接接触食物。使用麦饭石锅烹饪时，食物直接接触的是锅体本身，所以不需要涂层。这种锅的优点是能够均匀加热，且不粘锅，但需要注意不要用金属铲子刮擦，以免破坏锅体表面的天然结构。同时麦饭石锅导热性较好，可以减少烹饪时间，提高烹饪效率。

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