怎样用微波炉做小蛋糕之类的
发表时间：2024-10-09 21:28:20
来源：网友投稿
使用微波炉制作小蛋糕的步骤如下：
准备材料：鸡蛋、低筋面粉、糖、牛奶、香草精等。
将鸡蛋打入碗中，加入糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。
筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉。
加入牛奶继续搅拌均匀，形成顺滑的面糊。
在微波炉适用的碗中，倒入面糊，注意不要超过碗高的3/4。
将碗放入微波炉中，根据蛋糕大小和微波炉功率，设定适当时间（通常3-5分钟）。
每分钟观察一次，蛋糕表面金黄且蓬松即可取出。
让蛋糕在碗中自然冷却几分钟，然后倒扣在盘中，脱模即可。
注意：微波炉功率和蛋糕大小不同，时间可能需调整。蛋糕不宜过度加热，以免干燥。
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