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牛肉能冷冻吗

发表时间：2024-10-09 21:58:32 来源：网友投稿

牛肉当然可以冷冻。冷冻是一种很好的保存牛肉的方法。在冷冻之前应将牛肉用保鲜膜或塑料袋包好，防止水分流失和串味。牛肉在冷冻时，温度应保持在-18℃以下。冷冻后的牛肉可以在冰箱中保存6个月左右，解冻时最好在冰箱中慢慢解冻，避免细菌滋生。，冷冻后的牛肉口感和营养会有所变化，建议尽快食用。解冻后的牛肉不要再次冷冻，以免影响口感和食品安全。

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