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正宗的罗宋汤是辣的还是甜的

发表时间:2024-10-09 22:29:18 来源:网友投稿

正宗的罗宋汤,又称俄罗斯汤,通常既不辣也不甜。它起源于俄罗斯,以红菜头为主要食材,呈现出鲜艳的红色。汤底通常以牛肉或猪肉为主,加入洋葱、胡萝卜、土豆等多种蔬菜,口感丰富。罗宋汤的特色在于酸味和咸味,有时会加入番茄酱增加酸味。辣味和甜味并不是其传统风味。不过不同地区和家庭的烹饪习惯可能会有所不同,有些人可能会根据自己的口味加入辣椒或糖,但这并非正宗做法。

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