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萝卜麻是什么植物

发表时间：2024-10-09 22:30:45 来源：网友投稿

萝卜麻学名为藜（学名：Chenopodium album），是一种广泛分布的野生植物，属于藜科。它的植株直立，叶子呈披针形，花小而密集，果实为圆形小坚果。萝卜麻耐旱、耐贫瘠，适应性强，在我国北方尤其常见。其嫩叶可以食用，味道类似萝卜，故得此名。萝卜麻还有一定的药用价值，如清热解毒、利尿消肿等。值得注意的是，萝卜麻的植株和果实含有一定的生物碱，过量食用可能对人体有害。所以在食用时需适量。

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