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萝卜的心发绿还能吃吗

发表时间：2024-10-09 22:31:28 来源：网友投稿

萝卜的心发绿主要是由于光照、温度和水分等环境因素导致的正常生理现象。萝卜心发绿并不意味着它有毒或不可食用。但是发绿的部分可能会带有苦味，影响口感。为了确保食品安全，建议将萝卜心削去，只食用萝卜的其他部分。如果萝卜心发绿面积不大，可以切成小块，用清水浸泡一段时间，以去除苦味。总之萝卜心发绿并非绝对不能食用，但需要注意处理方法，以保证食用安全。

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