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六大营养物质中哪些是有机物

发表时间：2024-10-09 22:58:34 来源：网友投稿

六大营养物质中，有机物主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素。碳水化合物如葡萄糖、淀粉等，是由碳、氢、氧元素组成，是植物通过光合作用制造的。蛋白质由氨基酸构成，存在于动植物体内，是生命活动的基础。脂肪由甘油和脂肪酸组成，是能量的主要储存形式。维生素虽然含量很少，但对人体的正常生长和发育至关重要。这四种营养物质都是有机物，因为它们都含有碳元素。而水、无机盐和无机盐类不属于有机物。

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