流沙包怎样做才有流沙的后果
发表时间:2024-10-09 23:03:03
来源:网友投稿
流沙包制作的关键在于制作流沙馅料。首先将猪油和面粉混合,加入适量温水揉成团。然后将蛋黄蒸熟后压碎,加入猪油和面粉混合物中,再加入适量糖和酒,揉成流沙馅。接着将糯米粉和粘米粉混合,加入适量温水揉成面团。将面团分割成小剂子,擀成圆形皮。将流沙馅包入面皮中,捏紧封口。最后将包好的流沙包放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。蒸好后流沙馅会因为高温融化为沙状,口感独特,形成流沙效果。
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