猪肝含有七大类营养素中的什么
发表时间：2024-10-09 23:41:19
来源：网友投稿
猪肝富含七大营养素中的多种。首先它含有丰富的蛋白质，对于身体组织的修复和生长至关重要。其次猪肝含有大量的维生素A，有助于维持视力健康和皮肤状态。它还含有维生素D、B1、B2、B6、B12以及烟酸等B族维生素，这些维生素对神经系统的正常运作、能量代谢和红细胞的形成都有重要作用。矿物质方面猪肝含有铁、锌、硒等，铁质有助于预防贫血，而锌和硒则对免疫系统有积极作用。猪肝是营养价值极高的食品，能够为人体提供多种必需的营养素。
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