猪肝怎么清洗干净
发表时间：2024-10-09 23:41:33
来源：网友投稿
猪肝清洗步骤如下：
将猪肝放入清水中浸泡，浸泡约10分钟，让猪肝中的杂质和污物初步浮起。
将浸泡过的猪肝取出，用刷子或厨房用布擦洗猪肝的表面，去除表面的污垢。
再次将猪肝放入清水中，轻轻揉搓猪肝，使内部的杂质和血水流出。
重复步骤2和3，直至猪肝表面和内部都变得干净。
清洗完成后将猪肝放入流动的水中冲洗干净，确保没有残留的污物。
将冲洗干净的猪肝放入沸水中焯水，去除猪肝中的异味。
焯水后将猪肝取出，用冷水冲洗，去掉表面的浮沫。
经过以上步骤，猪肝就清洗得非常干净，可以放心烹饪。
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