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莲藕怎么看粉不粉

发表时间:2024-10-09 23:53:05 来源:网友投稿

莲藕的粉不粉,主要看其肉质和口感。新鲜的莲藕其肉质通常是粉嫩的。你可以通过以下方法来判断莲藕是否粉:首先观察藕的表面,粉藕的表面颜色较浅,表皮光滑,没有伤痕。其次用手轻轻拍打莲藕,如果声音沉闷,有回音,那么说明莲藕较粉。再者观察藕孔,粉藕的孔小而紧密。最后可以切一小块莲藕尝一尝,口感粉糯,入口即化。,不同品种的莲藕,其粉的程度也会有所差异。

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