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紫薯有什么好处

发表时间:2024-10-10 00:00:48 来源:网友投稿

紫薯又称黑薯,富含多种对人体有益的营养成分。首先紫薯中的花青素具有抗氧化作用,能清除体内自由基,延缓衰老。其次紫薯富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。紫薯还含有丰富的维生素A、B族维生素和矿物质,如钾、铁等,对人体健康十分有益。紫薯中的粘蛋白能提高人体免疫力,降低血糖、血脂,对心血管疾病有辅助治疗作用。同时紫薯热量较低,适合减肥人群食用。总之紫薯是一种营养价值高、食用方便的健康食品。

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