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哪些茶属于白茶

发表时间:2024-10-10 00:20:03 来源:网友投稿

白茶是一种古老的茶类,属于微发酵茶。它的制作过程简单,主要是将采摘的新鲜茶叶晾晒至自然萎凋,不经过揉捻和发酵。白茶主要分为四种:白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。其中白毫银针是白茶中的极品,其茶叶白毫显露,形状细长如针。白牡丹的茶叶形状稍大,叶片呈牡丹花状。寿眉和贡眉的茶叶则较为粗大,叶形各异。白茶具有清新的口感和独特的香气,具有清热解毒、抗氧化等功效。常见的白茶品种还包括白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉等。

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