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老抽生抽是腌制食品吗

发表时间：2024-10-10 00:37:55 来源：网友投稿

老抽生抽主要用于烹饪调味，并非直接用于腌制食品。老抽颜色较深，味道醇厚，常用于上色和增香；生抽颜色较浅，味道较淡，适合调味和提鲜。腌制食品通常直接使用盐、糖、醋等调味品进行腌制，老抽生抽只是辅助调味，并非腌制的主要材料。所以老抽生抽并非腌制食品。

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