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老北京小吃果子干如何制作

发表时间：2024-10-10 00:38:06 来源：网友投稿

老北京小吃果子干的做法如下：首先将红薯蒸熟，去皮后切成小块。接着将红薯块放入搅拌机中，加入适量白糖和牛奶，搅拌均匀。然后将搅拌好的红薯糊倒入烤盘中，用勺子压平。将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约30分钟，直到表面金黄。最后将烤好的红薯干取出，切成条状，即可食用。制作过程中要注意火候，以免烤焦。

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